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        [DIY私房菜] 他來了他來了~他帶著啤酒牛腩煲來了~ [復制鏈接]

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        發表于 2022-10-25 10:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印 | 分享:
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        武漢美食

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        來了來了~他來了~
        他帶著
        熱氣騰騰、肉汁四溢的
        啤酒牛腩煲
        來了~
         
        啤酒牛腩煲烹飪步驟
        500g牛腩切成2-3cm左右的小塊焯水備用。
         
        1.jpg
         
        鍋熱油,下切好的牛腩塊,小火煎至表面略微焦黃后,倒入燉鍋里備用。
         
        2.jpg
         
        倒入
        半顆洋蔥和四瓣蒜
        并加兩大勺番茄膏約煮1-2分鐘  
        倒入燉鍋內
         
        再倒入500ml啤酒和350ml水。
         
        3.jpg
         
        大火煮沸后繼續煮2分鐘讓酒精稍揮發,
        放入2片香葉、半勺辣醬油、
        適量黑胡椒和鹽調味,
        加蓋轉小火炆約1個小時以上
        至牛肉燉至軟爛后,
        撇去鍋中油脂和浮沫,
        倒入適量土豆塊和胡蘿卜塊
        再燉半小時至其軟爛。
         
        4.jpg
         
        醬汁淋入米飯,再吃口綿軟的土豆~
        夾塊肉大口吃~
         
        5.jpg
         
        這么一碗啤酒牛腩煲!
        你確定不試試?

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        發表于 2022-11-1 21:19 |只看該作者
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        GMT+8, 2022-11-11 03:31 , Processed in 0.094193 second(s), 18 queries , Memcache On.

        自慰出现白色液体

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